반응형 불고기1 [요리/정육]그라프 육절기로 돼지 앞다리살 불고기감 썰어보자 고기 반찬이 먹고 싶다면 고기를 썰어야지 트레이더스에서 판매하는 한돈 앞다리 벌크를 샀다. 100g 당 980원! 국내산 냉장 돼지고기가 너무 싸지 않은가.. 이놈 하나 썰면 우리집 고기 반찬은 걱정 없다 ㅋㅋ 오늘도 손질에는 독일 에프딕 에르고그립 정육칼이 큰 도움 주시겠다. https://smartstore.naver.com/bbqtown/products/4967870960 바베큐타운에서 구입해서 사용 중인 에르고그립 정육칼 에프딕 에르고그립 칼 26cm : 바베큐타운 230년 역사와 전통의 독일 프리미엄 칼! 우수한 절삭력과 스테인레스 재질의 강한 내구성 smartstore.naver.com 고기 손질이 먼저다 고기는 육절기에 썰기 좋은 크기로 먼저 소분한다. 중간 중간 붙어있는 지방이나 근막 등은.. 2023. 8. 22. 이전 1 다음 반응형
